Wine&veg – Budino di spinaci e ricotta con crema al grana padano
Un piatto morbido, delicato e sfizioso, perfetto come antipasto Ingredienti per 2 persone: 150 g di purea di spinaci (precedentemente passata in padella antiaderente con un po’ di cipolla bianca) 200 g di ricotta 3 uova sale pepe 80 g
Wine&Veg – Chitarrina con ragù di fagioli al montepulciano
Chitarrina con ragù di fagioli al montepulciano Un primo piatto del tutto nuovo e mai visto prima In questa nuova ricetta, Paola vi insegnerà a preparare un piatto di pasta con un ragù del tutto originale seguendo il suo
Wine&Veg – Barchette gratinate al forno di melanzane e cavolfiori
Barchette gratinate al forno di melanzane e cavolfiori Un’ottima ricetta per l’estate Nella puntata di oggi, la Chef vegetariana Paola Mariani ci presenta questa sfiziosa ricetta, che con la sua preparazione semplice la sua leggerezza, è perfetta sia come antipasto
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