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Wine&Veg – Vellutata di zucca gialla e lenticchie rosse in umido

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Vellutata di zucca gialla al latte di cocco e curcuma Ingredienti per 3 persone 1 spicchio d’aglio (possibilmente rosso di Sulmona) 3 foglioline di salvia 150 ml di brodo vegetale 300 g di zucca fresca tagliata a tocchetti 1 cucchiaino

Chef&Wine – 14 puntata

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Chef&Wine – Puntata del 14 febbraio 2016 Un’altra puntata di Chef&Wine dedicata all’enogastronomia: ospite in studio gli chef Santino Strizzi e Lory Bomba. Conduce Maurizio Pagliaro Una produzione Winechannel